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【パンの発送時期です!】

大学在学中に宗像堂(宜野湾市)と出会いパンの道へ、師事した後2016年11月独立。野菜や果物から育てた酵母を用いて、自家製の薪窯にて焼き上げる手法をとる。根源に物づくりへの興味があり、パンのフィリング、コーヒーの焙煎、料理そして店内の内装に至るまでパン作りを中心に様々なことを行っている。その全ての手作業が集約して、ほかにはないパンを届けたいと考えている。


【パンの発送について】
パンの発送については沖縄県が涼しい時期のみとさせていただいています。(涼しい時期:おおよそ平均気温23度以下 10~3月あたり)発送時期に関してはインターネット(Facebook)にてご案内しております。
通年ではときはやの加工品、その他県内他店舗の商品も扱っております。

※混載については使用している通販サイトのシステム上できないため、混載にて複数商品をお選びの方は事前にお知らせください。専用の通販ページを作成し、そちらをご案内させていただきます。

ご不明な点等ございましたらお知らせください。